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为什么菜苔炒出来是苦的

吉林函授成考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:52:31

问题描述

为什么菜苔炒出来是苦的,麻烦给回复
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菜苔炒出来是苦的可能是因为菜苔本身是苦的。

菜苔有苦味的原因与菜本身有关。菜苔是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达50厘米,全体无毛;叶片长椭圆形或宽卵形,顶端圆形,叶柄白色或绿色,总状花序顶生,呈圆锥状,花浅黄色,种子球形,紫褐色,有蜂窝纹,花期4月,果期5月。