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冰糖要怎么弄碎

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问题更新日期:2024-03-19 19:51:37

问题描述

冰糖要怎么弄碎希望能解答下
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冰糖用干净的纸包着,用刀即可敲碎。

冰糖是砂糖的结晶再制品,自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖。中国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好。