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干香菇泡好了怎么保存
问题更新日期:2024-03-19 21:42:52
问题描述
干香菇泡好了怎么保存,麻烦给回复
- 精选答案
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香菇必须干燥后才能进行贮存。
贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防反潮。香菇必须在低温通风处贮存,有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。光线中的红外线会使香菇升温,紫外线会引发光化作用,从而加速香菇变质。因此,必须避免在强光下贮存香菇,同时也要避免用透光材料包装。
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