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发过的鱿鱼怎么洗

小澜华财务 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 21:12:18

问题描述

发过的鱿鱼怎么洗希望能解答下
精选答案
最佳答案

1、剪开头、腹的连接处,拉出头足。

2、取出腹中的软骨。

3、剪开腹部,把墨囊小心取出,墨囊可用盐与高粱酒浸泡,做成墨鱼汁酱。

4、剥下皮。

5、剪下头部的内脏。

6、鱿鱼的眼睛最好也剪去,因它的汁液呈浅褐色,会使菜色不美。

7、剥去头部皮膜。

8、把嘴取出(鱿鱼嘴也叫做龙珠)。

9、用水清洗干净即可。