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做馒头酵母放少了发不起来怎么办
问题更新日期：2024-03-19 19:48:19
问题描述
做馒头酵母放少了发不起来怎么办求高手给解答
- 精选答案
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做馒头酵母放少了发不起来，可以再放一些酵母再发酵一下，酵母适宜温度30度左右，温度不能太高也不能太低。
酵母(学名：Yeast)，泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。是一种肉眼看不见的单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，是一种典型的异养兼性厌氧微生物。经常被用于酒精酿造或者面包烘焙行业。
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