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怎样的红酒是变质了
问题更新日期：2024-03-19 21:35:55
问题描述
怎样的红酒是变质了求高手给解答
- 精选答案
-
如果酒色混浊，飘着雪花的红酒是变质了，但是老年的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，产生沉淀物。
另外，有些年份只有1~3年的酒如果瓶底有结晶物，基本上没坏，这是酒厂在进行冷冻处理的时候没处理完善而造成的，但并不影响酒的品质。
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