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空心菜贫血能吃吗

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问题更新日期:2024-03-19 21:35:30

问题描述

空心菜贫血能吃吗,麻烦给回复
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空心菜贫血不能吃,虽然它既营养又能治病,是夏季健身防病之上品好菜,且含钙丰富,但含草酸也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。

所以对于婴幼儿、孕妇、骨折的病人,尽量减少食用含草酸过多的蔬菜,体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者也不宜食用。