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新鲜胎盘冷冻之前要清洗吗

警校考研叨咕叨 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:47:47

问题描述

新鲜胎盘冷冻之前要清洗吗急求答案,帮忙回答下
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新鲜的胎盘冷冻之前是需要清洗的,若不清洗,可能会滋生大量细菌,且不便于冷冻后食用。

冷冻,指降低温度,使物体凝固、冻结。也叫“制冷”,是应用热力学原理,用人工制造低温的方法,冰箱和空调都是采用制冷的原理。食物的冷冻是指用低温的方法将鱼、肉等食品中的液态水分冻结成固态的过程。这是一种安全、健康的保存方式,可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖,防止食品变质,同时还容易恢复原状。