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固元膏和阿胶糕是一个东西吗

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问题更新日期:2024-03-19 21:09:48

问题描述

固元膏和阿胶糕是一个东西吗,在线求解答
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固元膏又名阿胶糕,据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。

来源于水经注:岁尝煮胶,以贡天府。也有说此方是由唐代杨贵妃所创,常食可养血润肤,使头发乌黑。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要,会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。固元膏较为滋腻,脾胃虚弱者不宜长期服用。