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生鸡腿怎么炸 生鸡腿的炸法

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问题更新日期:2024-03-19 21:33:16

问题描述

生鸡腿怎么炸 生鸡腿的炸法求高手给解答
精选答案
最佳答案

1、鸡腿洗净,用花椒,姜片,葱,绍酒,精盐腌制片刻。

2、将腌制过的鸡腿上蒸笼约15分钟取出,拣去葱,姜,花椒。

3、炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即可。