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莴笋叶子怎么吃

劳动法服务专家 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 21:30:05

问题描述

莴笋叶子怎么吃求高手给解答
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莴笋叶可以汤着吃,加上调料,不但是美味异常,而且还非常营养健康。

莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用。烧好开水烫莴笋叶。将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁,按个人口味加味精和辣椒油、香油。将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可。