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海米汤是什么
问题更新日期：2024-03-19 21:07:56
问题描述
海米汤是什么，麻烦给回复
- 精选答案
-
海米汤就是加入海米所熬制成的汤。
海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。
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