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新鲜鹅蛋是发物吗

小药师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:44:49

问题描述

新鲜鹅蛋是发物吗,麻烦给回复
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是发物。

因为鹅蛋对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。发物中如鸡、蛋类、猪头肉和辣椒等对人体而言为异体蛋白,可构成过敏源而导致人体发病。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。