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沙子面是高筋面粉吗
问题更新日期：2024-03-19 19:44:48
问题描述
沙子面是高筋面粉吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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沙子面是高筋面粉，沙子面又称沙子小麦粉或砂子小麦粉，砂子面。
因为这种面看上去像细沙粒，摸上去也有沙粒的感觉，因此得名。该种产品系精选优质高筋小麦品种，遵循小麦的籽粒结构，根据剥皮制粉的原理，按照蒸制食品的制作需求，采用当今先进的制粉工艺、设备及技术，科学管理精制加工而成。
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