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红糖块怎么保存不发霉
问题更新日期：2024-03-19 21:04:19
问题描述
红糖块怎么保存不发霉，麻烦给回复
- 精选答案
-
红糖对温度特别敏感，当红糖吸收大量水分后，再遇到高温、干燥的环境，表面的水分迅速蒸发散失，而深层的水分继续留在糖内，形成坚硬的糖块。
将其放在湿度较高的地方，盖上两三层拧过的湿布，让它重新吸收水分就可慢慢地散开。也可以将苹果切成几块，放进盛红糖的容器中盖好，过两三天糖块就可自动松开，这时再把苹果取出。
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