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吃燕窝怎么去蛋清味儿

机电工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:42:40

问题描述

吃燕窝怎么去蛋清味儿急求答案,帮忙回答下
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吃燕窝去蛋清味儿的方法是可以将燕窝存放一段时间,让其自然风干或放入冰箱保存,随着时间的推移,燕窝的蛋清味儿会慢慢变淡。

也可以加入适量蜂蜜、椰汁、牛奶、木瓜去蛋清味儿。燕窝有蛋清味儿是原因是在干品燕窝接触水的时候,蛋清味儿因为水的湿气所以会比较浓郁。燕窝在炖煮过程中,炖煮时若加入其他配料燕窝的蛋清味儿自然就减弱了甚至没有了