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调和油是什么油
问题更新日期：2024-03-19 21:14:19
问题描述
调和油是什么油，麻烦给回复
- 精选答案
-
1、调和油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油。
2、调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。
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