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煎鸡蛋是放醋啊还是香油

玫瑰工程 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 21:00:08

问题描述

煎鸡蛋是放醋啊还是香油求高手给解答
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1、葱切沫,放碗里备用;

2、肉也切沫,放在刚才的葱花碗里;

4、在洒里点盐和十三香,然后把鸡蛋液顺时针搅开;

5、马勺放正常炒菜的油,油倒里后把马勺端起来晃一晃,让油在马勺里散开,煎鸡蛋的时候不会粘锅;

7、用锅铲小心翻面,等两面都成金黄色就可以出锅,装盘。