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姜汤为什么要放红糖白糖不行吗
问题更新日期：2024-03-19 20:58:57
问题描述
姜汤为什么要放红糖白糖不行吗希望能解答下
- 精选答案
-
这是根据它们的性质决定的。
姜的性质为热性，红糖也是热性。而白糖属凉寒性。姜与红糖同是热性，有生暖驱寒之功效；姜与白糖，一热一寒，相对相克，相互降低对方的疗效。所以姜汤要放红糖才有驱寒的功效。
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