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泡菜水怎么制作方法
问题更新日期：2024-03-19 20:58:55
问题描述
泡菜水怎么制作方法急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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把冷开水倒进泡菜坛里，把香料放进纱布里包着打一个结，放进坛里，陆续把盐、老姜片、干花椒、白酒、叮叮糖或红糖放进坛子里，最后把要泡的菜放进去就做好了。
泡菜水材料：香料（桂皮、三萘、八角、茴香等等，如果不懂可以去市场上让卖干货的老板帮忙配制），老姜片、干花椒、白酒（酒的作用是让泡菜水不生花，也就是不涨霉菌）、叮叮糖或红糖（能提味让泡菜吃起来脆甜）、盐、冷开水、干净的白色纱布。
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