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酱牛肉怎么保存是冷冻还是冷藏
问题更新日期：2024-03-19 20:58:52
问题描述
酱牛肉怎么保存是冷冻还是冷藏希望能解答下
- 精选答案
-
冷藏。
酱的牛肉一般都是来做冷菜，可以在初加工时，也就是在成半成品时多放点原汁，在入保鲜冰箱时一定要冷透。温度在3至5度是最好的，每次没用完的一定要换原来的包装，这样放个20天左右没一点问题。化冻的时候温火慢化，且用多少化多少。不要化后再冻。
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