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多宝鱼要去皮吗
问题更新日期：2024-03-19 19:38:43
问题描述
多宝鱼要去皮吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
多宝鱼是不需要去皮的。
多宝鱼是大菱鲆(Scophthalmusmaximus)的英译名兼商品名，又叫欧洲比目鱼，大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。
1992年由中国水产科学研究院黄海水产研究所首次引入中国，目前已成为我国特别是北方地区的主要养殖品种。
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