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苦瓜汤里可以放黄豆吗
问题更新日期：2024-03-19 21:03:54
问题描述
苦瓜汤里可以放黄豆吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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苦瓜汤里可以放黄豆。
苦瓜性寒，富含水分、纤维素、维生素，而黄豆性平，含有不少淀粉、维生素、钾、铁、锌等矿物质成分，两者的性味、成分之间互不冲突，可以食用。苦瓜味道较苦，适当加点黄豆，有利于缓解苦味，丰富汤食的口感。
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