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可溶性膳食纤维包括什么

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问题更新日期:2024-03-19 21:01:08

问题描述

可溶性膳食纤维包括什么希望能解答下
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可溶性膳食纤维是一种特殊的营养素,其中包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物黏胶、藻类多糖等。

其本质是碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。膳食纤维是食物中非营养成分,但是对人体健康有益。