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烤蛋糕用什么火

IT界一姐 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:54:13

问题描述

烤蛋糕用什么火求高手给解答
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烘烤蛋糕一般用烤箱。

8寸的戚风蛋糕烤箱以上下火140℃、底层烤25分钟,转上下火170℃,继续考25分钟左右。如果用电饭煲,直接调到煮饭阶段,用毛巾捂住上面的出风口,15分钟左右就可以了。