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可食用真菌有哪些

张药师说药 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:53:54

问题描述

可食用真菌有哪些,麻烦给回复
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在三千年前,我国人民就已把菇菌作为珍贵的食用菌了,而且就懂得食用菌的栽培。

食用菌类一般都是高等真菌的子实体,在我国发现的不下350多种,常见的有蘑菇、草菇、香菇、平菇、凤尾菇、金针菇、黑木耳、松口蘑、竹笋、羊肚菌、牛肝菌等多种。