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冷冻的羊肉怎么去膻味
问题更新日期：2024-03-19 20:52:03
问题描述
冷冻的羊肉怎么去膻味急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
方法一、1、解冻，从冰箱中拿出来，置于室温下；
2、 将解冻后的羊肉置于沸水中；
3、 把葱切成段、蒜切成末、姜切成片，放入锅中；
4、弄出血沫后即可去除腥味。
方法二、1、将冻肉与萝卜、绿豆放一起炖煮；
2、加入米醋或咖喱粉即可。
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