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冷冻鸡肉怎么炸出嫩的感觉求助
问题更新日期：2024-03-19 20:52:03
问题描述
冷冻鸡肉怎么炸出嫩的感觉求助求高手给解答
- 精选答案
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配料：主料鸡胸肉500g、生粉100g、辅料油适量、盐适量、蒜头适量、五香粉适量、柚皮适量、料酒适量。
步骤：
2、把柚皮刨表皮；
3、用蒜头，生粉，糖，料酒，五香粉,柚皮腌三十分钟；
5、粘好后静置五分钟；
6、烧热油下腌好的鸡肉炸；
7、炸到金黄色；
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