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东北人吃的飞龙是什么

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问题更新日期:2024-03-19 19:34:54

问题描述

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花尾榛鸡。

“飞龙”是生活于中国东北的花尾榛鸡,在满语中被叫做“斐耶楞古”,意思是“树上的鸡”,后来人们取其谐音,称为“飞龙”。因为它的肉味芳香、鲜美,成为东北地区主要的狩猎鸟类,从清朝乾隆年间开始还把它作为岁贡鸟,进贡给皇帝作美味佳肴。