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怎么样煮熏腊肉好吃
问题更新日期：2024-03-19 19:34:04
问题描述
怎么样煮熏腊肉好吃希望能解答下
- 精选答案
-
1、白菜切条，熏腊肉切片，番茄切条。
2、把高汤下锅，同时放进熏腊肉，白菜条大火烧开煮沸，改中火炖制半个小时，再改小火慢慢炖制一个小时。
3、加入番茄条、鸡精、盐调味，撒上一把葱花即可。
4、腌过的肉，滴干水分，放到烤炉架上，盖上烤炉。只想要一点点烟熏味的，烤2-3个小时便可，把肉拿出来再用风吹干；喜欢烟熏味的，一般可烤1-2天。
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