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豆腐皮和豆皮有什么区别
问题更新日期：2024-03-19 19:33:18
问题描述
豆腐皮和豆皮有什么区别急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
没有区别。
因为豆腐皮就是豆皮。豆腐皮是汉族传统豆制品，豆腐皮也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”，浓缩了丰富的植物蛋白、膳食纤维、钙等微量元素。豆腐皮中不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
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