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桑葚熬制后还有营养吗
问题更新日期：2024-03-19 19:32:43
问题描述
桑葚熬制后还有营养吗，在线求解答
- 精选答案
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桑葚熬制后还有营养。
桑葚中含有粗蛋白、粗纤维、游离酸、人体必需氨基酸、多糖、维生素、铁、锌、硒等多种营养物质，营养价值很高，但经过高温熬制，桑葚中的营养成分会有一定程度上的破坏，但并不是完全没有营养，只是没有直接食用桑葚果肉的营养价值高。
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