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鸡蛋清打发成奶油怎么吃

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问题更新日期:2024-03-19 19:31:55

问题描述

鸡蛋清打发成奶油怎么吃急求答案,帮忙回答下
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蛋清打发叫蛋白霜,最好不要直接吃,蛋清是生的会有细菌,而且腥味比较大,淡奶油可以直接吃,但是淡奶油最好是吃熟的,轻易不要吃生的。

因为生的淡奶油,它口感差,而且不利于吸收。一般来说首先把淡奶油装入一个容器当中,然后,把奶油放入微波炉里面,先用小火加热1分钟,使得奶油能够溶化,然后再使用大火加热5分钟,这样奶油就完全熟了,等熟了以后,就可以放心的去吃它了。