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银耳泡过之后怎么保存
问题更新日期：2024-03-19 19:31:42
问题描述
银耳泡过之后怎么保存求高手给解答
- 精选答案
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银耳泡过之后要沥干水分，用保鲜膜将银耳包好放入冰箱冷藏保存。
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。
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