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豆浆机可以打做肠粉的米浆吗
问题更新日期:2024-03-19 19:29:24
问题描述
豆浆机可以打做肠粉的米浆吗,在线求解答
- 精选答案
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豆浆机不可以打做肠粉的米浆。
用豆浆机口味会差点,而且现在很多豆浆机都是在磨浆的时候边加热的,所以要注意磨肠粉米浆的时候要磨出生米浆而绝对不能加热。真正的肠粉米浆是用大米浸泡一定时间后,将水和大米一起放到石磨机上研磨成雪白的米浆,这种研磨方法属于传统的石磨,因为是冷磨,速度比较慢,但是却能够保证营养元素不流失,香味也比较浓郁。
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