隔夜的西瓜带保鲜膜能吃吗

问题描述

精选答案

1、不可以。

有人为了求证这个事情，曾特地做了实验求证。切了四块西瓜，两块常温下保存，两块在并线里保存，且这两组中都有一块裹了保鲜膜。最后出来的结果出乎人的意料。实验证明：在八小时以内的话，无论是否放入冰箱，是否裹保鲜膜，细菌含量几乎都很低，没有太大的差别；在16个小时后，细菌才开始繁殖，24小时后，没有放在冰箱里的西瓜中的细菌含量比放入冰箱的多了好多倍。

2、而放在冰箱里的两块西瓜中，裹上保鲜膜的西瓜中的细菌含量居然比没有裹保鲜膜的西瓜高出很多！这是因为在保鲜膜和西瓜之间形成了一个厌氧环境，一些厌氧细菌就正好在这里生存下来，并且大量的繁殖，所以最后细菌含量就超标了！这里面可能会有一些可以让人肠胃生病的细菌存在，所以说免疫力较差的人最好不要食用。