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烤碗可以烤蛋糕吗

自考名人 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:28:49

问题描述

烤碗可以烤蛋糕吗,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

烤碗不可以烤蛋糕,虽然耐高温,但不适宜做蛋糕,导热慢。

最好选择金属的蛋糕模具的,不锈钢的,有铁的,有铜的等等,这类模具都可以,导热热快,受热均匀,还省电。而且一般的烤碗也不建议放进烤箱,虽然能耐高温,但有时候局部受热可能会裂。所以烤蛋糕用的模具一般是金属的,或者用硅橡胶的模具来烤蛋糕也没问题。