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为什么薯片炸出来是软的
问题更新日期：2024-03-19 19:28:33
问题描述
为什么薯片炸出来是软的急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
因为淀粉放得不够，或者是油放太多了。
薯片是指由马铃薯制成的零食。做薯片需要把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可。薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。薯片的主要原料土豆，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素。
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