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烙锅有哪些配菜

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问题更新日期:2024-03-19 19:27:53

问题描述

烙锅有哪些配菜希望能解答下
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烙锅的配菜有:洋芋、豆腐、小瓜、剥皮鱼、火腿肠、鸡脚筋、肥肠、牛肉、鸡皮、鸡胗、虾、板筋、鸡翅、鸡翘、脆皮肠、猪肉等。

也可以根据个人喜好增加其他的配菜。烙锅吃法特别,烙制后各种主料原味鲜美,2003年,烙锅在中国首届“民间·民族菜肴华西美食节”上获特金奖。深受当地人喜爱,也是夜间小吃的首推之品。