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一斤糯米多少碱

消防精英吕老师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:27:47

问题描述

一斤糯米多少碱,麻烦给回复
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一斤糯米放1克碱。

糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。