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醋酸糖甜的原因是什么

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问题更新日期:2024-03-19 19:27:41

问题描述

醋酸糖甜的原因是什么急求答案,帮忙回答下
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醋酸是因为含有醋酸根离子,而糖甜是因为含有葡萄糖离子。

同时葡萄糖(glucose),有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢,作为饮食调料。