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麻食怎么和面
问题更新日期：2024-03-19 19:27:14
问题描述
麻食怎么和面急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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做麻食和面方法：准备好面粉，里面放一勺盐，搅匀，加适量水，活成团，面要稍微软一些，太硬不好搓，太软则粘手。
麻食是起源于陕西关中地区的面食，形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起，又名猫耳朵，是西北地区特有小吃。流行于陕西，山西南部，甘肃平天庆。
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