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冬天温度低怎么醒馒头
问题更新日期：2024-03-19 19:27:13
问题描述
冬天温度低怎么醒馒头，麻烦给回复
- 精选答案
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冬天温度低醒馒头的方法：用温水和面，首先是水的温度，30度左右的温水比较适宜；其次是适量多放点发酵粉于温水中化开，混合均匀，倒入面粉和好，之后就可以做成馒头了。
或者和好面后，在面团上盖上润湿的笼布，再在面盆上面覆盖保鲜膜。然后将其放入温暖的地方，发酵。
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