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艾叶可以做什么美食
问题更新日期:2024-03-19 19:26:10
问题描述
艾叶可以做什么美食希望能解答下
- 精选答案
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艾叶可以做艾叶糍粑,它是一款糍粑类中的小吃,又糯又软是糍粑的特征,艾叶糍粑也一样很糯很软而且还带有淡淡的清香,艾叶糍粑是比其他糍粑都要健康的一种美食,蒸出来的艾叶糍粑有降火清热解毒的神奇功效,味道还不输其他。
艾叶糍粑的制作方法,首先泡着标准比例的米,一天后将米磨成浆,然后用布袋子捆住过滤掉八成水分再拿出来变成米粉团。然后再一样的将艾叶捣成泥,将艾叶倒入米粉团中均匀搅拌,然后再用双手搓成有韧性的团子。之后就可以准备自己喜欢的陷做艾叶糍粑,也可以做原味的艾叶糍粑。用白糖陷可以满足甜食爱好者,用梅菜可以满足口味爱好者的需求,当然还有可以用土豆白菜等蔬菜来做馅。
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