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白糖怎么熬红糖
问题更新日期：2024-03-19 19:26:04
问题描述
白糖怎么熬红糖，麻烦给回复
- 精选答案
-
白糖是没办法熬成红糖的，红糖是蔗糖和糖蜜的混和物。
白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。红糖因为产地和制作方法不一样，有好几种颜色。有的偏黑，有些地方就管它叫黑糖；还有的偏黄，南方有的地方就管它叫黄糖。
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