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大米面粉可以做蛋糕吗

吉林函授成考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:25:20

问题描述

大米面粉可以做蛋糕吗,麻烦给回复
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大米面粉可以做蛋糕,大米面粉具有很好的粘合度,而且对于制作蛋糕也是非常的适合制作出来的蛋糕,口感有弹性,比较富有营养,对于一些中老年人有很好的帮助。

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。