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干蚬子肉干怎么泡

小白爱学习 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:23:51

问题描述

干蚬子肉干怎么泡求高手给解答
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首先将蚬子干用清水洗净,然后放在热水中浸泡一到两个小时,当蚬子干泡发后将其捞出,再用清水冲洗一遍。

冲洗干净后摘去蚬子干中心带毛的黑色肠胃,并褪去沙粒即可。蚬子干叫蛤蜊肉,其肉质鲜美无比,蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。有黄海特产大黄蚬子做成。