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四季出笋的是什么竹子

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问题更新日期:2024-03-19 19:23:38

问题描述

四季出笋的是什么竹子求高手给解答
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四季出笋的是毛竹,春笋是指已经破土以后的竹笋,是在立春后出笋,一般在阳历三月份前后,所以叫春笋,春笋粗纤维较多,口感较粗糙一些,而冬笋更为细嫩。

在挑选时,笋节与笋节之间的距离越近越好,颜色越浅口感越嫩,春笋以质地鲜嫩,黄色或白色为佳;冬笋以黄中略显白的为好。