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怎么把面擀得又圆又薄

造价工程师考试 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:23:00

问题描述

怎么把面擀得又圆又薄,麻烦给回复
精选答案
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前期和的时候一定要注意水的量,尽量慢慢来。

面基本和好后就要双手揉面,面要揉成团,揉的时间要长点,这样做出擀面的时候会省很多事,最终出来的面也能擀得又圆又薄。擀面其实是个力气活,又必须要有耐力,初学者做的时候可能会比较费力气,但是多加练习也可以的。