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椒盘是什么意思

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盛有椒的盘子。古时正月初一日用盘进椒,饮酒则取椒置酒中。唐杜甫《杜位宅守岁》诗:“守岁阿戎家,椒盘已颂花。”《尔雅翼·释木三》:“后世率以正月一日,以盘进椒,饮酒则撮真酒中,号椒盘焉。”元贯云石《新水令·皇都元日》套曲:“梅花枝上春光露,椒盘杯里香风度。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·元旦》:“昧爽闔家团拜,献椒盘,斟柏酒,飫蒸糕,呷粉羹。”